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牛乳(ぎゅうにゅう)

「牛酒」という記述が見られるため、弥生時代より飲用されていた可能性がある。一般には560年に百済の智聡が日本に来た際に持ってきた医薬書に搾乳などについての記述があり、これによって広まったとされる。その後、奈良時代に聖武天皇が肉食の禁を出したことで、以降は仏教の普及とともに、次第に牛乳を飲む風習は薄..
update:2009年08月23日
【今日のことわざ】
猫にまたたび